美味しいソーセージのために、天然腸の輸入、加工、販売を行っています。
弊社は、日本羊腸輸入組合(JNSCA)の会員です。
1999年以来、美味しいソーセージ用天然ケーシングを安定供給する為にニュージーランド、オーストラリア、及び中国等において羊腸原料市場開拓をし続け、今日の自社による仕入、加工、販売という経営システムを確立することが出来ました。
昨今、急激に変動が起こり得る国際原料市場に対して、弊社はリスクヘッジ能力を高め、積極的に高品質の原料獲得に進出しています。
羊腸の製造に安心かつ最適な施設の充実、厳しい衛生管理に日々努めています。
We import raw materials and produce natural casing.
Shoei Co. Ltd, is a member of Japan Natural Sausage Casing Association (JNSCA). Since 1999, we have developed raw material markets of sheep casings in New Zealand, Australia and China so as to maintain a stable supply to the markets in Japan. We have established present integrated system of management which covers from bulk purchase to processing and sale.
In recent years, we have increased our risk hedging capabilities and aggressively expanded into the acquisition of high-quality raw materials in the international raw material market, where fluctuations can occur rapidly.
We are striving every day to enhance facilities that are safe and optimal for the production of sheep intestines and to maintain strict hygiene.
ISO22000認証を取得しました。
2019年9月、ISO22000の認証を取得致しました。
ISO 22000は衛生面を含めた食品安全管理を実践するためのマネジメントシステムに関する国際規格です。 HACCPの食品衛生管理手法をもとに食品安全のリスクを低減し、安全なフードサプライチェーンの展開を実現します。
認証取得の効果
- 食品の安全な提供に関するリスクの低減
- 業務効率の改善や組織体制の強化
- 仕事の見える化による業務継承の円滑化
- 継続的な改善による企業価値の向上
- 法令順守（コンプライアンス）の推進
- 海外企業を含む取引要件の達成
株式会社 昌栄は『お客様に安全・安心な製品を提供し世界の食卓を笑顔にする。さらに、社員の成長と幸福を目指す。』を経営理念にお客様に製品をお届け致します。
